default logo

Pourquoi une épicerie au Village Emmaüs Lescar-Pau ?

 

Le Village Emmaüs Lescar-Pau a décidé d’ouvrir une épicerie pour plusieurs raisons :

Valoriser les différents secteurs du Village Emmaüs Lescar-Pau :

A l’épicerie, vous trouverez de nombreux produits issus de notre village et réalisés en respectant la chaîne de production la plus saine possible au niveau du vivant : De la Terre à l’assiette.

Les conserves, fruits et légumes de saisons, les jus de fruits sont le résultat de notre maraîchage sur sol vivant, qui respecte l’équilibre de la biodiversité du sol pour éviter de puiser toutes les réserves naturelles de notre terre. Puis on transforme le nécessaire dans notre atelier avec seulement des bonnes choses.
Les poulets et cochons du Village Emmaüs Lescar-Pau sont élevés sur la Ferme du Village, nourris avec une alimentation naturelle et saine afin de garantir une bonne viande à la traçabilité sans faille.
La farine, pain, pizzas, pain au lait, gâteaux, sont fait avec notre production et transformés dans notre fournil afin de retrouver le bon goût d’antan.
Le miel du Village est produit grâce à nos soixantaines de ruches sur nos parcelles, en veillant à fournir à nos amis les abeilles les meilleures conditions, en leur procurant un lieu calme, sain du fait de la présence de nombreux arbres fruitiers et mellifères (Le mois dernier nous avons planté 150 arbres fruitiers et mellifères sur l’une de nos parcelle). Le miel est ensuite transformé dans notre laboratoire pour vous offrir le meilleur de la nature.

Limiter le déplacement des produits alimentaire, et la production de déchets en proposant des produits locaux et en favorisant le vrac.

Gérer sa santé par l’alimentation :

Une bonne santé commence tout simplement par ce que nous consommons, pour nous il est très important de connaitre nos produits et d’être sûr de nos fournisseurs.
C’est pour cela que nous favorisons l’artisanat et les petits producteurs qui respectent notre Terre et notre santé.

Complémenter son alimentation par des produits naturels.
L’épicerie se diversifie et vous propose des produits sains, locaux et artisanaux. Les cosmétiques, les compléments alimentaires (important lors des changements de saison) comme le pollen frais, la propolis, la spiruline, les tisanes…

Éveillez votre curiosité et vos papilles, retrouvez-nous à l’épicerie du mardi au vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.