Activité de récupération de base, l'atelier Ferraille et Métaux répond à un unique objectif : séparer tous les métaux afin qu'ils redeviennent de la matière première. Pour mener à bien cette opération, une équipe de connaisseurs est nécessaire car, dans le tri, chacun doit pouvoir identifier les métaux et connaître leurs caractéristiques propres pour le récupérer. Tous les métaux doivent être séparés. Toute ferraille doit être recyclée, rendue vierge de tout autres matériaux.

La ferraille est revendue à des sous-traitant. Chaque métal a un prix défini par le marché.

Arrivent à l'atelier Ferraille et Métaux tous les produits qui en contiennent c'est-à-dire tous types d'objets : 

• Les produits les plus insolites sont certainenement les canapés ou les poussettes de bébés ;
• Les tables d'écoliers d'antan qui n'ont pu trouver une ennième vie sont parfois dépecées ;
• Le sommum du ferrailleur est le desossement d'un coffre-fort dont les clés ont été égarées. Affronter la "bête" relève du défi... Elle est examinée avec soins, étudiée sous toutes les coutures car l'enjeu est de tenter de l'ouvrir par la porte...

Ainsi, l'atelier Ferraille et Métaux traite 19 à 23 tonnes de ferraille à ciseau par mois ; 2 à 3 tonnes de platin par mois ; 4 à 5 tonnes par mois de ferraille lourde et puis tous les autres métaux : cuivre jaune et rouge, petit aluminium, aluminium, carter, zinc, inox, zamac...

L'atelier Ferraille et Métaux est placé sous la responsabilité de Michel dit Manouche. Fin limier, il est né dans le milieu... Dans sa tâche quotidienne, il est épaulé de 4 autres membres : Frédéric, un gars du métier ; David en formation ; et selon les besoins, Bernard vient en renfort ainsi que d'autres...

Les projets

Activité d'extérieur, les stocks qui sont dans l'attente d'un chargement par les sous-traitants nécessitent de beaucoup d'espace. Face à l'augmentation de la quantité de ferraille récupérée, Michel dit Manouche souhaite que la surface attribuée à l'atelier Ferraille puisse s'agrandir pour apporter plus d'aisance à l'activité.