Le 13 février 2010, malgré la froidure matinale, les parrains des arbres fruitiers à essences locales étaient conviés à planter l'arbre, élu de leur coeur. A leur côté des membres de la Communauté venus en renfort.

La création du verger alternatif a pour vocation de faire la promotion des essences locales, tout  comme la Ferme alternative qui s'oriente vers la protection des animaux régionaux. Au delà, la Communauté Emmaüs Lescar-Pau veut renouer des liens entre l'homme, la terre et l'animal afin de permettre la reconstruction de l'individu. En invitant le public à parrainer les arbres, elle crée une ouverture pour tisser des relations entre ses membres et l'extérieur.

Cette matinée fut un temps d'échange et de convivialité qui a réuni des amis de la Communauté Emmaüs Lescar-Pau autour d'un projet collectif.